餐飲服務

餐點照片

店內用餐空間照片

書卷、鮮蝦、味蘊、悅食

「蝦食」是一間新型態的鮮食簡餐店，背後擁有在越南自營的白蝦養殖基地。店內所有與蝦相關的料理，皆由總公司「信海」直供，從產地到餐桌，全程掌握，品質如一。信海不僅養蝦、賣蝦，更希望將這份高品質的白蝦化作一道道美味料理，讓更多人安心享用。蝦食深知，真正的安心美味，源自於對食材的用心與誠意。

我們一手養殖、親手處理，堅持不委外、不妥協。從撈起那一尾蝦的瞬間起，便注入職人的堅持與溫度。每一口蝦滑、每一顆蝦球、每一片蝦排，都承載著對「天然與本味」的尊重。我們相信，吃得安心，從認識產地開始；吃得純粹，是對自己最誠實的選擇。蝦食以時間與專業，守護每一份海味的純粹，並以高規格國際品質認證，專注於冷凍白蝦及其加工製品。

如今，「蝦食」將這份用心帶進高雄市總圖！
一口鮮甜白蝦伴書香，沉澱閱讀思緒，洗滌旅人塵埃。
在書海的時光交疊中，體驗穿越古今的蝦鮮世界——閱讀、悅蝦、閱蝦、悅食。

高雄總圖店是蝦食在台灣的第一間創始店，位於綠意盎然、群書飄香的三樓。空間設計採人文自然風格，簡約明亮、舒適雅緻；每一個座位區域都能眺望綠意、賞書景或遠眺現代建築地標「高雄85大樓」，是短暫歇腳的好去處。

店內供應多款經典蝦品，皆選用自然友善養殖的白蝦，肉質鮮甜飽滿、甘香回味。
餐點包括：套餐、炸物、湯品、高端義式咖啡、精選飲品、豐盛便當，讓您有諸多選擇。

此外，店內設有冷凍販售區，販售多款人氣冷凍白蝦與蝦製品，方便家庭料理或送禮使用，讓您在家也能輕鬆重現「蝦食」的鮮甜滋味。

「蝦食美饌」處處用心，營造的不只是用餐、品蝦、沉思的氛圍，更傳遞一種慢食、樂活、享受美味的生活哲學。
漫步亞洲新灣區，不妨登高蒞臨總圖三樓的蝦食，讓我們帶您品嚐蝦的美味料理，讓書香之氣充滿您的心靈，美食豐富您的味蕾!。

訂位專線：07-223-5190