開館時間
週二、週四9:00-19:00 ；週三、週五、週六、週日09:00-17:00;自修室開放時間：週二至週五08:00~21:00 週六、週日 09:00~17:00
【三民分館】《斜轉咖啡逆轉勝☕》8/24(日)-9/14(日) 下午14:00-16:00(連四堂)
2025-07-26
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#活動報名
#手沖咖啡入門
#微型創業
斜轉咖啡逆轉勝☕
當生活的重心漸漸回到自己，是時候為夢想加點溫度。
「斜摃咖啡逆轉勝」是一堂專為二度就業/微創業婦女們
與樂齡族群設計的手沖咖啡實作課
從最基礎的器材認識、選豆、研磨到沖煮，
一步步帶你找回自信與手感的成就感。
在溫暖實用的學習中，不只沖出一杯好咖啡，
更學會如何讓生活慢下來、好好呼吸。
課程也將分享小額創業與副業實例，
陪你思考未來的可能性。
用雙手沖出希望，讓人生在轉彎處找到新的出口。
課程大綱
| 日期 | 上課主題 | 授課內容 |
| 8/24 | 環遊咖啡五大洲，品嚐世界的風味 | 認識世界各洲咖啡豆品種、產區風味、處理法辨識及如何辨認好咖啡、文化 ...等等 |
| 8/31 | 咖啡萃取實作（上） | 了解手沖咖啡的沖煮要領、咖啡粉研磨度和咖啡萃取原理與各項變因。 |
| 9/07 | 咖啡萃取實作（下） | 不同烘焙度對咖啡風味的變化，更有效率的熟悉手沖咖啡的操作！ |
| 9/14 | 從興趣到營收的第一哩路 | 以輕資本開啟如何把沖煮技巧，轉化為營收模式。 |
☕上課時間：114年8月24日起每周日下午14:00-16:00(連四周)
☕特聘講師：陳佳慧老師(百位咖啡創辦人、SCA國際烘豆師、感官製豆師)
☕上課地點：三民分館2樓多功能教室
☕參加對象：18歲以上對咖啡、微創業有興趣民眾24人
☕課程費用：4堂課合計1400元/人(含材料費600元、保證金800元)
⭐課程全勤者，保證金將於9/14最後一堂退還。
⭐前5名繳費者贈送精品咖啡浸泡包兩份（價值100元)
☕報名方式：請先線上報名，報名後3天內至三民圖書館借書10冊並完成繳費，即完成報名手續，以繳費順序為錄取依據。
☕備註事項：
1、繳費後如不克參加請務必於活動前三天通知本館全額退費，開課後恕不退費。
2、洽詢專線07-3225528
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最後異動時間：2025-07-25 下午 03:38:54