「食在閱讀」—食農文化主題書展

主辦單位：教育部、國家圖書館

承辦單位：高雄市立圖書館、南區資源中心

活動時間：2024/06/23(日) 14:00～16:00

活動地點：高雄市立圖書館 3F階梯閣樓（高雄市前鎮區新光路61號）

 講師：馮忠恬（飲食總編輯、策展人）

前《好吃》雜誌副總編輯、《米通信》總編暨共同創辦人，

喜歡探究食物、文化與土地間的事，近年更將觸角延伸到飲食策展與顧問，

從產地裡認識食材、從阿嬤口中，了解台灣味的記憶、從名廚手上，

照見料理詮釋的想像力，四處採集素材，串成珍珠，說出好聽的故事。

 講題：《人如其食：今天吃什麼？》

大自然透過食物，連結與我們之間的關係。

You are what you eat，知道自己的食物從何而來？

怎麼吃、為什麼這樣吃？如何才能吃得永續又美味？

演講將從台灣米、台灣茶，談到台灣人熱愛的集體滋味，

以及國內、外的永續思潮，讓你重新思考餐桌上的食物，

無須花大錢，每個人都可以吃出文化、享用美食。

 尋找相關書籍：

1. 公共圖書館圖書資源共享平台(RRC)：https://rrcils.ncl.edu.tw/nclrrcc/RRCrq
2. 高市圖館藏查詢：https://reurl.cc/6vD525

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 活動參加方式：

1. 線上報名網址：https://reurl.cc/NQZ0qe
2. 13:45開放已報名者優先入場；未報名者依照現場狀況採候補機制進場。
3. 參加方式如有變更，將公告於高市圖官網。
4. 活動中將進行拍照，活動照片可能會公開上網，用途包含活動紀錄及推廣宣傳。
5. 全程參與之民眾、公務人員、教師，核給2小時學習時數，歡迎踴躍參加。

 更多場次請參考「公共圖書區域資源中心」(點選) 網站公告