20181215高雄市立圖書館大東講堂— 廖怡寧「凝住美味瞬間的魔法師-食品模型的故事」—影音紀錄
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在美食街、餐廳門口，看著琳瑯滿目的美食模型，在挑選下一餐要吃什麼的同時，是否曾經有好奇過，眼前的模型，到底是怎麼做出來以及誘發人的食慾？在這次的講座中，帶著大家一起來了解這個最常見的藝術品，在櫥窗後的神秘歷史起源以及製作過程。以及在這個全台灣不到10人的特殊行業-食品模型師傅的工作歷程分享。
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- 最後異動時間2023-03-28 下午 02:22:18
